Dao Global bếp Nhật cao cấp Global G2 Chef Giá Tốt - Dao thái thịt cá (200mm)

[tintuc]
Dao bếp Nhật cao cấp – Vì là một nước có nền ẩm thực phong phú và nổi tiếng trên toàn thế giới nên Nhật Bản là nơi sử dụng và có rất nhiều loại dao khác nhau để phục vụ trong việc chế biến từng món ăn riêng biệt khiến chúng trở nên tinh xảo và hấp dẫn hơn rất nhiều.
Dao Global bếp Nhật cao cấp Global G2 Chef –  Dao thái thịt cá (200mm) là loại dao chuyên dụng để thái thịt, cá của người Nhật Bản, cho ra đời những miếng thịt cá chất lượng, biến bữa ăn đơn giản của bạn trở nên ngon miệng hơn nhiều lần so với khi dùng những dòng dao thông thường khác.
Vậy tại sao dao chuyên dụng của Nhật lại tốt và có mức giá khá mặn đến như vậy? Hôm nay, cùng Shop Nhật Việt tìm hiểu thêm nhé ạ !

Nghề rèn dao Nhật.
 – Dao Nhật thường được làm từ thép không gỉ hoặc inox, giúp tăng cường độ chống ăn mòn trong khi vẫn duy trì độ cứng và bền. Dao Nhật nổi tiếng trên thế giới về độ bền, chống gỉ tốt và độ bén cực cao. Nó cho những đường cắt “mềm như lụa”, đây cũng chính là nguyên nhân mà những lát sashimi lại mượt đến vậy.
–  Khác với dao phương Tây mài sắc cả hai mặt, dao Nhật thường chỉ mài sắc một bên mặt, mặt còn lại là phẳng.  Người Nhật quan niệm rằng lưỡi dao chỉ mài một mặt sẽ cắt tốt hơn và làm cho vết cắt sạch không bị tưa thịt, đồng thời lại an toàn hơn cho những người chưa sử dụng thành thạo các loại dao.
– Tuy nhiên vẫn có một số loại dao được mài sắc cả hai bên mặt để phục vụ nhu cầu chế biến nhiều loại thức ăn khác nhau một cách chuyên nghiệp. Người sử dụng dao đòi hỏi phải thật thành thạo và nhanh nhẹn để tránh bị tổn thương do dao quá bén.
– Thông thường, mặt lưỡi dao phía bên tay phải được mài sắc (do hầu hết người ở Nhật Bản đều thuận tay phải) với những tỷ lệ khác nhau, từ 70cm – 30cm cho loại dao trung bình, 90cm – 10cm cho dao Đầu bếp chuyên nghiệp làm sushi. Loại dao dành cho người thuận tay trái rất là hiếm và phải được đặt hàng trước.

Dao Nhật Bản đối với các đầu bếp
Nghề rèn dao Nhật Bản đã bắt nguồn từ rất lâu !
– Nghề rèn dao thực chất là bắt nguồn từ kỹ thuật luyện thép để rèn kiếm từ thời xa xưa. Đến thời Edo vì nhu cầu về cuộc sống và thức ăn tăng cao nên các loại dao chuyên dụng cho nhà bếp không những được sản xuất mà còn sản xuất với số lượng lớn với nhiều kích thước khác nhau, để cho người dùng dễ dàng lựa chọn trong từng khâu chế biến.
– Ngoài ra, tại thời kỳ đó, Nhật Bản bắt đầu phát triển về ẩm thực, một nền ẩm thực cùng với văn hóa Nhật Bản nên sự ra đời của các loại dao ngày càng nhiều. Kể từ đó nghề  sản xuất dao ở Nhật Bản củng bắt đầu phát triển. Tính đến thời điểm hiện tại ở Nhật Bản có tới 50 loại dao khác nhau để phục vụ cho nền ẩm thực nơi đây.

***Ngoài ra, Shop Nhật Việt muốn giới thiệu đến bạn sản phẩm Dao gọt hoa quả Nhật Bản Made in Japan chuyên dụng để gọt hoa quả, thái rau củ xuất sắc. Chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng !

Dao Global bếp Nhật cao cấp Global G2 Chef - Dao thái thịt cá (200mm) có gì ?

• Dao GLOBAL là dòng dao đầu tiên trên thế giới được thiết kế tay cầm rỗng và chứa cát bên trong.
• Lưỡi của chiếc dao G2 được làm bằng loại thép chống gỉ Cromova 18- một loại thép siêu cứng ở Nhật Bản : Lưỡi dao làm bằng thép chống gỉ có chứa Sắt, Cacbon và Chrome giúp tăng cao những đặc tính ưu việt của dao như độ sắc, độ cứng và độ bền.

• Sản phẩm được mài vát qua ba công đoạn, tạo nên ở lưỡi dao một góc cắt rất nhỏ, tăng tuyệt đối độ sắc, giúp dao giảm những lực cản trong khi cắt thức ăn.
• Chiếc dao được thiết kế nhọn với kích thước dài, chuyên dùng để cắt lọc thịt cá.
• Cán dao được thiết kế đảm bảo sự an toàn tối đa khi sử dụng đồng thời có khả năng chống dính thức ăn và các thực phẩm.

Thông tin sản phẩm:

• Chiều dài lưỡi: 200mm
• Chiều rộng lưỡi: 45mm
• Tổng chiều dài: 320mm
• Độ dày lưỡi dao: 1mm
• Độ dày cán dao: 15mm
• Trọng lượng: 172g
• Chất liệu: thép Cromova 18
• Thương hiệu: Global
• Xuất xứ: Nhật Bản, MADE IN JAPAN.

Lưu ý khi sử dụng:
– Chiếc dao chuyên thái thịt cá
– Không nên sử dụng dao cắt vào những đồ cứng như đồ đông lạnh hoặc xương
– Sau khi sử dụng, rửa qua nước ấm pha xà phòng loãng, lau khô dao, bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát.

Dịch vụ Order , mua hộ Dao Global bếp Nhật cao cấp Global G2 Chef  chính hãng từ Nhật giá tốt, ship hàng nhanh toàn quốc
– Shop Nhật Việt chuyên cung cấp dịch vụ Order, mua hộ các mẫu dao hot nhất, chính hãng từ Nhật MADE IN JAPAN giá rẻ , uy tín. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và mua hàng nhanh chóng với giá tốt nhất .
– Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm dòng sản phẩm Dao sứ Nhật Bản cực đẹp và lạ, đang có ưu đãi giảm giá trong ngày hôm nay.
– Toàn bộ sản phẩm được Shop Nhật Việt mang về từ Nhật (có bill chính hãng) nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm đặt mua. Chúng tôi phân phối sỉ và lẻ trên toàn quốc, đảm bảo chất lượng tốt, với giá ưu đãi, có hệ thống giao hàng tận nơi, thanh toán trực tiếp và được kiểm tra trước khi nhận. Chi tiết liên hệ: 0983.1315.28 để tham khảo giá và đặt hàng nhanh nhất.

Chúng tôi đáp ứng mọi nhu cầu mua hộ hàng Nhật về Việt Nam 24/7 giúp các bạn tìm được sản phẩm ưng ý, gửi yêu cầu Shop Nhật Việt theo 4 cách để shop báo giá và order :

1. Gửi link vào mail: shopnhatviet.com@gmail.com
2. Chat facebook với Shop theo link sau: fb.com/orderhangnhatban
3. Đặt Hàng online tại shopnhatviet.com/dathang
4. Gọi điện cho Shop qua Hotline 0983.1315.28 hoặc Chat Viber,Zalo

Kể từ năm 2010 đến nay Shop Nhật Việt Chuyên nhận Order Vận Chuyển hàng xách tay từ Nhật về Việt Nam và ngược lại. Nếu bạn có nhu cầu hãy liên hệ 0983.1315.28 để được tư vấn trực tiếp!

Mua Hàng Nhật Xách Tay : ✓ Hàng Nhật Nội Địa ✓ Giá rẻ ✓ Giao hàng miễn phí.

[/tintuc]