Tổng cộng:
[tintuc]
Đặc trưng của dao nội địa Nhật Bản đó là mỗi loại dao lại được thiết kế cho từng mục đích sử dụng riêng như cắt thị, cắt cá, sashimi hoặc dao đa năng … và từng loại dao, cũng như hình dáng lại có xuất xứ từ những khu vực khác nhau của Nhật Bản. Vậy đâu là con dao thái thịt cá của Nhật tốt nhất hiện nay ? Muốn mua dao thái thịt của Nhật cho nhà hàng Nhật ở tp HCM thì làm thế nào ?
Các loại dao Nhật
- Santoku – Đây là loại dao đa năng, bởi vì nó có thể được dùng để cắ cá, thịt, và rau củ. Được thiết kế với phần eo hẹp lại kết nối giữa cán và lưỡi dao để mũi dao có thể di chuyển lên xuống nhịp nhàng khi cắt.
- Gyutou – “Dao thịt bò”, có thể được xem là tương đương với dao bếp châu Âu. Dao được thiết kế mỏng hơn và nhẹ hơn, được chế toạ bởi loại thép cứng hơn và có phần lưỡi sắc bén hơn sơ với dao Châu Âu cùng loại. Mặc dù cái tên “Gyuto” nghe có vẻ như được dùng cho thịt bò, tuy nhiên nó lại được phân loại là Dao Đa Năng.
- Usuba – Là loại dao có một lưỡi, dùng để cắt rau củ có nguồn gốc từ Tokyo. Đây là một con dao có độ chính xác cao. Và đặc biệt hơn nữa, Usuba là một công cụ cực kì tốt dùng để cắt các loại cuốn và miếng.
- Nakiri – Chính là phiên bản châu Âu của dao Usuba, có hai lưỡi. Loại dao này được dùng đặc trưng cho việc cắt lát mỏng, cắt sợi, và các phương pháp cắt rau củ khác.
- Yanagi – Là loại dao đặc biệt dùng để cắt Sushi, sashimi với lưỡi dao mỏng dài, có độ sắc bén tuyệt vời.
- Petty – Là một loại dao nhỏ được dùng cho những công việc có tính tỉ mỉ như gọt trái cây, cắt các loại rau có lá, rau mùi,..
- Deba– Là loại dao chuyên dụng để cắt thị và cá. Điểm đặc biệt của loại dao này có sự cân bằng cực tốt nên người thuận tay phải hay trái đều có thể sử dụng.
Thương hiệu KAI
KAI là thương hiệu sản xuất dao nổi tiếng tại Nhật Bản. Với di sản hơn 100 năm kinh nghiệm, KAI luôn nỗ lực để biến các sản phẩm dao cắt của mình trở thành một phần quan trọng trong công việc làm bếp thường ngày của người nội trợ ở khắp mọi nơi trên thế giới. Sản phẩm KAI sản xuất được áp dụng công nghệ tiên tiến và nguyên liệu đạt chất lượng cao.
Có thể bạn quan tâm: Kinh nghiệm chọn mua đai massage bụng tốt nhất Hàng Nhật Nội Địa Mẫu 2022
Một số sản phẩm của KAI có thể kể đến: dao KAI dòng Shun Clasic, dòng Azuchi, dòng Shoso, dòng Takumiso…được làm thủ công, đem lại hiệu suất cắt hoàn hảo cho người sử dụng. KAI được đón nhận và yêu thích bởi nhiều đầu bếp nổi tiếng với thiết kế tinh xảo, cổ điển và hiệu quả bất ngờ trong thao tác làm bếp.
* Thông tin sản phẩm
| Màu sắc | Đen (đen 19-3911tcx) |
|---|---|
| nhà chế tạo | Tổng công ty Kai |
| Các thành phần bao gồm | Không có |
| Vật chất | Thép không gỉ |
| Trọng lượng sản phẩm | 166 gam |
| Hướng dẫn bảo quản | Có |
| Chiều dài lưỡi | 16,5 cm |
| Máy rửa bát có an toàn không | Có |
| Kích thước sản phẩm | 29,3 x 4,8 x 1,7 cm; 166 g |
| Trọng lượng gói hàng | 0,37 bảng Anh |
| Pin yêu cầu | Không |
| Pin bao gồm | Không |
- Seki Son Roku Moyo Series
- Sản xuất tại Nhật Bản
- Làm bằng thép không gỉ chống gỉ với 3 lớp cho "máy rửa bát và máy sấy"
- Vật liệu lõi được làm bằng thép không gỉ có độ cứng cao và kim loại bên dễ mài sắc. Đạt được độ sắc nét và sắc nét
- Lưỡi có bề mặt hoàn thiện mỏng hơn (xử lý SE mới) và đã được xử lý lại (xử lý UL) để tạo ra hình dạng ngao lý tưởng
- Giảm khả năng chống cắt và cải thiện độ sắc nét
- Sử dụng tay cầm bằng nhựa chịu nhiệt an toàn cho máy rửa bát và máy sấy
- Kích thước: 11,6 x 1,9 x 0,7 inch (293 x 4
- Trọng lượng: 4,2 oz (120 g)
- Chất liệu: Lưỡi: Thép không gỉ bọc composite; Xử lý: Nylon (nhiệt độ chịu nhiệt lên đến 272 ° F / 170 ° C), Polypropylene (nhiệt độ chịu nhiệt lên đến 244 ° F / 110 ° C)
- Mã SP: B00KKEBOOW
- Trong dòng dao KAI chính hãng, dao thái được sản xuất đa dạng mẫu mã, kích cỡ nhận được nhiều ưu ái từ những đầu bếp nổi tiếng trên thế giới.
- Trong đó, dòng dao chuyên dụng cho việc thái lát thịt mỏng hay thái từ các tảng thịt lớn được thiết kế lưỡi dài, đầu nhọn.
- Đây là dòng dao thái cao cấp được ưa dùng nhờ thiết kế ưu việt, lưỡi dao dày vừa phải cùng chất liệu thép bóng loáng đẹp mắt.
- Phần lưỡi dao được mài thủ công cực sắc bén mang đến khả năng cắt thái chính xác từ thịt đến các loại rau củ.
Shop Nhật Việt chuyên cung cấp dịch vụ mua hộ, order dao thái thịt cá Nhật giá tốt, chính hãng, uy tín 100%. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và mua hàng nhanh chóng với chất lượng phục vụ tốt nhất.
Với mong muốn có thể làm hài lòng ngay cả những khách hàng khách hàng khó tính nhất, Shop Nhật Việt đã không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ của mình. Chắc chắn bạn sẽ hài lòng vì những gì mà dịch vụ của Shop mang lại.
Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm bài viết Bảng size giày Lacoste nam, nữ Cách Đo Size Giày Lacoste chuẩn nhất của Shop Nhật Việt để có thêm nhiều sự lựa chọn phù hợp với bản thân và cũng là món quà ý nghĩa cho người thân yêu.
Chúng tôi đáp ứng mọi nhu cầu mua hộ hàng Nhật về Việt Nam 24/7 giúp các bạn tìm được sản phẩm ưng ý, gửi yêu cầu Shop Nhật Việt theo 4 cách để shop báo giá và order :
- Gửi link vào mail: shopnhatviet.com@gmail.com
- Chat facebook với shop qua link : fb.com/orderhangnhatban
- Đặt Hàng online tại shopnhatviet.com/dathang
- Gọi điện cho Shop qua Hotline 0983.1315.28 hoặc Chat Viber,Zalo
Dịch Vụ Order Hàng Nhật Chính Hãng : ✓ Hàng Nhật Nội Địa ✓ Giá rẻ ✓ Giao hàng miễn phí.
[/tintuc]
