- Trang chủ
- kinh-nghiem-hay
- Cách sử dụng yến sào để có hiệu quả tốt nhất
[tintuc]
Là một thực phẩm có nhiều tác dụng tốt nhưng không phải ai cũng biết cách dùng yến sào đúng cách để tận dụng được tối đa lợi ích mà thực phẩm này mang lại. Tổ yến có thể được chế biến theo nhiều hình thức như chưng, nấu cháo, nấu súp, hầm hay tiềm với thuốc bắc và các nguyên liệu khác để bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên bạn đã biết cách sử dụng yến sào để có hiệu quả tốt nhất chưa?
Yến sào như bạn đã biết là một nguồn thực phẩm quý giá và vô cùng bổ dưỡng đối với sức khoẻ con người. Tuy nhiên để phát huy tối đa hiệu quả của nó không phải khách hàng nào cũng biết.
Mục đích của ăn yến sào hiệu quả là để cơ thể hấp thu hết những dưỡng chất có trong món ăn thượng hạng này, giúp cơ thể tận dụng được tối đa nguồn dưỡng chất và cải thiện sức khoẻ hay chức năng cơ thể một cách tốt nhất.
Đối tượng & độ tuổi có thể sử dụng Yến sào
Yến sào là nguồn dưỡng chất bổ dưỡng và thiết yếu cho quá trình phát triển thể chất và sức khỏe. Yến phù hợp với mọi đối tượng và mang đến nhiều công dụng bất ngờ:
- Trẻ em từ 1 tuổi.
- Phụ nữ khỏe mạnh, cần làm đẹp.
- Phụ nữ mang thai từ thai kỳ thứ 3.
- Người lớn tuổi.
- Người bệnh trong quá trình điều trị.
- Người khỏe mạnh nên dùng yến sào đều đặn sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Có thể bạn quan tâm: Những lưu ý khi sử dụng yến sào nhất định bạn phải biết
Cách sử dụng yến sào để có hiệu quả tốt nhất
* Đối với người lớn tuổi
Yến sào đặc biệt rất tốt cho người già, cần hồi phục sức khỏe sau khi đau ốm, phẫu thuật… Vì thành phần Yến sào rất giàu Proline (5,27%), Acid Aspartic (4,69%) là các chất rất quan trọng cho sự tăng trưởng mô và cơ, tái tạo tế bào. Từ đó, yến sào giúp tăng lượng hồng cầu trong máu, kích thích sinh trưởng tế bào, phục hồi các tế bào bị tổn thương, chống sự lão, tăng cường tuổi thọ. Quý khách có thể tham khảo thêm bài viết :”Cách Dùng Tổ Yến Sào Dành Cho Người Lớn Tuổi“.
- Tháng đầu tiên: mỗi ngày dùng 5gr lần, trung bình khoảng 150gr tháng.
- Tháng thứ 2 trở đi: dùng đều đặn cách ngày 6gr lần, khoảng 90gr tháng.
* Đối với phụ nữ mang thai
Tổ yến có thể coi là nguồn dinh dưỡng bổ sung hoàn hảo cho người mẹ và đứa con sắp chào đời. Tổ yến có thể cung cấp cho cơ thể một lượng dinh dưỡng phong phú, giúp tăng cường sức khỏe cho cả mẹ lẫn bé. Ngoài ra, phụ nữ khi mang thai dùng yến sào sẽ nhanh lấy lại sức khỏe nhờ hoạt chất EGF có trong yến. Các bà mẹ nên chú ý cách dùng qua từng giai đoạn phát triển thai nhi như sau:
- Tháng 1 – 3: trong giai đoạn này không nên dùng yến sào.
- Tháng 3 – 7: giai đoạn này hệ thống tiêu hóa của thai nhi đã ổn định, hệ thống miễn dịch bắt đầu phát triển nên việc bổ sung nguồn dinh dưỡng lúc này là cần thiết. Các bà mẹ nên dùng đều đặn cách ngày khoảng 6 – 7gr yến. Trung bình 1 tháng khoảng 100gr yến.
- Tháng 8,9: giai đoạn này thai nhi đã phát triển đầy đủ, bé dành thời gian phần lớn là để ngủ. Nên trong giai đoạn này, việc bổ sung nhiều nguồn dinh dưỡng là không cần thiết. Các bà mẹ nên giảm liều lượng còn khoảng 5gr yến sào. Nên dùng cách ngày, trung bình 1 tháng khoảng 70gr yến.
* Đối với trẻ em- Đối với trẻ bị suy dinh dưỡng, hay mắc các bệnh do môi trường thay đổi thì việc dùng yến sào sẽ giúp bé bổ sung thêm nhiều Acid Amin, Canxi, Protein và các nguyên tố vi lượng khác có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ, giúp bé hấp thụ và tiêu hóa tốt hơn qua màng ruột. Bé được dùng tổ yến thường xuyên chóng lớn, tăng cường kích thích sinh trưởng của các tế bào… Quý khách xem thêm: “Cách Dùng Tổ Yến Sào Dành Cho Trẻ Em“.
- Bé dưới 12 tháng tuổi: không nên dùng yến sào vì các chức năng của cơ thể chưa hoàn thiện, hệ tiêu hóa còn yếu nên chưa thể hấp thu các dưỡng chất có trong yến.
- Trẻ em 1 – 3 tuổi: đây là giai đoạn cơ thể bé cần củng cố hệ miễn dịch để tránh các bệnh thông thường như: ho, cảm lạnh, cảm cúm … Giai đoạn này bé chỉ nên dùng 50gr yến sào trong 1 tháng và dùng đều đặn mỗi ngày. Không nên cho bé dùng trước các bữa ăn chính trong ngày, vì vị ngọt của tổ yến sẽ làm cho bé biếng ăn. Nên cho bé ăn thử để tránh trường hợp cơ thể không tiếp nhận yến sào. Nếu bé có dấu hiệu đau bụng thì nên ngừng việc cho bé ăn lại.
- Trẻ em 3 – 10 tuổi: cơ thể trẻ đang trong quá trình phát triển trí tuệ lẫn thể chất, giai đoạn này việc bổ sung dinh dưỡng là điều cần thiết nhất. Nên cho trẻ dùng đều đặn cách ngày 1 lần, khoảng 100gr yến trong 1 tháng.
* Đối với người bệnh
Trong thành phần của Tổ yến có chứa chất Acid Syalic có tác dụng hồi phục nhanh cơ thể khi bị tổn thương hồng cầu. Một số Acid Amin có hàm lượng cao như Acid Aspartic (4,69%), Proline (5,27%) giúp phục hồi các tế bào cơ, mô tế bào. Đặc biệt Acid Syalic và Tyrosine giúp phục hồi nhanh cơ thể bệnh nhân ung thư sau xạ trị, hóa trị, bệnh nhân sau khi mổ (nhất là về phổi, thận). Chính vì thế, việc bổ sung nguồn dinh dưỡng từ yến sào đối với người bệnh là điều rất cần thiết.
- Người bệnh đang trong giai đoạn điều trị nên dùng đều đặn mỗi ngày 1 chén yến chưng đường phèn, trung bình dùng khoảng 150gr yến sào 1 tháng.
- Tuy nhiên, Tổ yến không phải là thuốc nên hoàn toàn không có chức năng chữa bệnh như những lời đồn thổi.
Những điều cần tránh khi chế biến và sử dụng yến sào- Không được dùng lò vi sóng để hâm lại tổ yến đã để trong tủ lạnh bởi vì nó sẽ làm mất đi dưỡng chất có trong yến.
- Không được nấu yến trực tiếp ở nhiệt độ cao trên 100 độ C vì khi đó các chất dinh dưỡng có trong tổ yến sẽ bị bay hơi; mà chúng ta cần phải gia nhiệt từ từ. Chỉ nên hấp cách thủy yến sào với một lượng nhỏ nước và sau đó dùng yến với các món ăn kèm theo như cháo hay súp đã được nấu chín riêng. Điều này không chỉ giúp tạo sự đa dạng trong việc dùng yến mà còn giúp hấp thụ chất dinh dưỡng từ yến một cách hiệu quả.
- Tuyệt đối không được chưng yến trong nồi cơm điện hoặc các loại nồi chưng yến chuyên dụng mà không hẹn giờ.
- Bé dưới 12 tháng tuổi: không nên dùng yến sào vì các chức năng của cơ thể chưa hoàn thiện, hệ tiêu hóa còn yếu nên chưa thể hấp thu các dưỡng chất có trong yến.
- Phụ nữ đang trong thai kỳ từ tháng 1 tới tháng thứ 3 không nên dùng yến sào.
Địa chỉ mua Yến sào chính hãng giá tốtShop Nhật Việt chuyên cung cấp dịch vụ mua hộ, order yến sào giá tốt, chính hãng, uy tín 100%. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và mua hàng nhanh chóng với chất lượng phục vụ tốt nhất.
Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm bài viết Yến sào là gì? Có mấy loại yến sào trên thị trường ? của Shop Nhật Việt để có thêm nhiều sự lựa chọn phù hợp với bản thân và cũng là món quà ý nghĩa cho người thân yêu.
Với mong muốn có thể làm hài lòng ngay cả những khách hàng khách hàng khó tính nhất, Shop Nhật Việt đã không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ của mình. Chắc chắn bạn sẽ hài lòng vì những gì mà dịch vụ của Shop mang lại.