Tổng cộng:
[tintuc]
Ở xã hội bận rộn như hiện nay, cái “gu” thưởng trà này bị hạn chế rất nhiều. Làm sao để pha được ly trà thơm ngon mà lại vừa nhanh, vừa tiện là một bài toán khó. Sử dụng nước đun sôi từ ấm tetsubin để pha trà sẽ làm tăng hương vị của trà. Nếu bạn chưa bao giờ dùng loại ấm trà nhật bản đặc biệt này để đun nước pha trà thì bạn nên thử một lần để trải nghiệm hương vị khác biệt của trà. Vậy địa chỉ bán bếp đun nước pha trà Nhật Bản hàng cao cấp nội địa Nhật ở đâu?
Nếu bạn đã từng uống trà ở Nhật Bản, bạn sẽ biết nó ngon như thế nào. Nhưng tại sao khi về đến nhà, việc tái tạo lại hương vị đó lại khó khăn đến vậy? Đó không chỉ là những lá trà bạn cần nghĩ đến mà còn là những công cụ khác mà bạn đang sử dụng. Bát, thìa, và thậm chí cả môi trường là những yếu tố quan trọng, nhưng có lẽ các thành phần thiết yếu nhất là tetsubin, hoặc ấm đun nước bằng gang.
Bếp đun nước pha trà Nhật Bản
Ấm Tetsubin là một loại ấm đun nước vô cùng nổi tiếng của Nhật Bản với vẻ đẹp lịch sử và văn hóa của nó. Ngoài ra, ấm Tetsubin ra đời ngay tại Nhật Bản, đã được sản xuất và phát triển mạnh mẽ trong suốt hàng trăm năm. Đó là một nét đẹp truyền thống, một sản phẩm ấn tượng được chế tác hoàn toàn bằng tay và cũng được phát triển như là một dụng cụ để sử dụng trong nghệ thuật trà đạo Nhật Bản .
Những chiếc ấm Tetsubin sẽ được chế tạo ra bằng cách đổ sắt nóng chảy vào hoặc đất sét, cát khuôn. Khuôn đất sét được sử dụng trong việc sản xuất các sản phẩm cao cấp thủ công tuyệt vời này. Người ta thường dùng khuôn cát để có thể cho ra hàng trăm chiếc ấm Tetsubin để đáp ứng cho nhu cầu thương mại trong nước và cũng như để xuất khẩu.
Có thể bạn quan tâm: Bình siêu tốc Nhật loại nào tốt bán chạy nhất hiện nay?
Tác dụng của ấm Tetsubin
- Ấm đun nước bằng gang đúc sẽ hấp thụ các ion nước và clorua. Mặt khác khi nấu nước sẽ cung cấp cho nước các ion sắt, không chỉ có thể
- Bổ sung nhu cầu hàng ngày của cơ thể bằng sắt, mà còn để ngăn chặn và giảm cao huyết áp hữu ích.
- Dùng ấm đun nước "gang đúc" để cải thiện nhiệt độ nước, vừa làm mềm nước, do đó nước trở nên ngọt ngào, trong khi uống trà .
- Các chức năng của Tetsubin hầu như không có gì khác ngoài việc dùng để đun nước. Nhưng thú vị ở chỗ là nó có thể thay đổi mùi vị của nước khi đun.
- Nếu bạn pha trà bằng loại nước được đun sôi trong ấm Tetsubin, hương vị của trà sẽ trở nên vô cùng đặc biệt: nhẹ nhàng, ngọt ngào và hoàn toàn sảng khoái.
- Bên cạnh đó, nhờ vào hàm lượng sắt sẵn có bên trong ấm đun nước, nước được đun sẽ mang thêm nhiều chất có trong ấm, và mang lại thêm nhiều giá trị sức khỏe khác.
Mặc dù việc sử dụng tetsubin ban đầu được phát triển cùng với sự lan rộng của senchado, nó vẫn có một chức năng thiết yếu trong chanoyu (trà đạo với pha chế matcha). Trong ryakubon, cách chuẩn bị nghi lễ đầu tiên mà một người dẫn chương trình chanoyu học được, một tetsubin được sử dụng để đun sôi nước để pha trà. Khi trà đạo được tổ chức ngoài trời, có thể sử dụng tetsubin thay cho kama (ấm hình tròn hoặc hình trụ có vấu để chèn tay cầm bằng kim loại). Kiểu dáng đẹp, nhỏ và được trang bị vòi, đôi khi tetsubin được ưa chuộng hơn vì nó tiện lợi hơn .
Sự trang trí và các hình thức của tetsubin rất thú vị vì sự đơn giản của chúng. Chúng không chỉ đẹp mắt về mặt thẩm mỹ mà còn thể hiện ichi-go ichi-e (“chỉ cho thời điểm này” hoặc “một lần trong đời”), một khái niệm văn hóa Nhật Bản ghi lại bản chất của khoảnh khắc hiện tại được chia sẻ bởi những người thưởng trà. bạn. Do các tetsubin được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác , chúng có được lớp gỉ và có thể liên quan đến triết lý của wabi-sabi ( Wabi-Sabi là gì? ). Trái ngược với việc tiêu thụ quá mức hiện nay, wabi-sabi khuyến khích sự đơn giản và chân thực trong mọi thứ.
Ấm Tesubin có giá trị sử dụng rất lâu dài. Gần đây, nhiều người đã tìm mua những ấm Tesubin từ thời Minh Trị rồi sửa lại và bán với giá rất cao. Sở dĩ những chiếc ấm này đến nay càng trở nên có giá không chỉ bởi giá trị cổ vật của nó mà còn do giá trị của oxid sắt trong ấm. Vậy làm thế nào để nâng cao giá trị oxid sắt của ấm sau thời gian sử dụng?
Dùng và dưỡng ấm đúng cách chính là phương pháp nâng cao giá trị của ấm theo thời gian. Bạn cần lưu ý: Ấm Tesubin mới đun thì nước sẽ có mùi và màu đen hoặc trắng do lớp bảo vê. Vì vậy, trước khi dùng bạn nên đun nhiều lần nước để rửa ấm. Có thể cho trà khô hoặc gừng đun kèm cho đến khi nước đun lên có màu trong là được. Sau khi dùng ấm, bạn cần bỏ hết nước dư trong ấm ra, để trong môi trường khô khoảng 20 tiếng cho ấm ráo tự nhiên. Không nên để nước trong ấm nhiều giờ. Ấm nên được vệ sinh hàng tuần, hàng tháng. Bạn bỏ trà vào trong ấm, đun trực tiếp, để nguội, rồi lấy bã trà để cọ rửa ấm. Không nên dùng chất tẩy rửa để vệ sinh ấm.
Shop Nhật Việt chuyên cung cấp dịch vụ mua hộ, order Bếp đun nước pha trà Nhật Bản giá tốt, chính hãng, uy tín 100%. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và mua hàng nhanh chóng với chất lượng phục vụ tốt nhất.
Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm bài viết Top 20 Giày cầu lông Asics chính hãng ship từ Nhật về mẫu mới nhất 2023 của Shop Nhật Việt để có thêm nhiều sự lựa chọn phù hợp với bản thân và cũng là món quà ý nghĩa cho người thân yêu.
Với mong muốn có thể làm hài lòng ngay cả những khách hàng khách hàng khó tính nhất, Shop Nhật Việt đã không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ của mình. Chắc chắn bạn sẽ hài lòng vì những gì mà dịch vụ của Shop mang lại.