Tổng cộng:
[tintuc]
Trong giới uống trà ngày nay họ rât thích thú trong việc đun nước pha trà với ấm Tetsubin Nhật Bản bởi sau khi nếm thử vị trà pha từ nước đun với ấm Tetsubin, hầu hết họ đều nhận thấy sự khác biệt, hương trà nồng hơn và vị thì đậm đà hơn. Theo sở nghiên cứu sức khỏe Nhật Bản, lượng sắt cần thiết cho cơ thể hàng ngày là 10mg cho người bình thường và 20-23mg với phụ nữ có thai. Sử dụng ấm Tetsubin sẽ dễ dàng hơn trong việc cung cấp các ion sắt cho cơ thể. Cùng Shop Nhật Việt đến với top 30 ấm Tetsubin bằng gang Nhật Bản - Ấm tetsubin bạc nguyên chất dưới đây nhé.
Nếu bạn đã từng uống trà ở Nhật Bản, bạn sẽ biết nó ngon như thế nào. Nhưng tại sao khi về đến nhà, việc tái tạo lại hương vị đó lại khó khăn đến vậy? Đó không chỉ là những lá trà bạn cần nghĩ đến mà còn là những công cụ khác mà bạn đang sử dụng. Bát, thìa, và thậm chí cả môi trường là những yếu tố quan trọng, nhưng có lẽ các thành phần thiết yếu nhất là tetsubin, hoặc ấm đun nước bằng gang.
Tetsubin là gì?
Tetsubin là ấm gang của Nhật Bản được trang bị tay cầm trên cùng, nắp và vòi rót. Chúng được sử dụng để đun sôi nước nóng, đặc biệt là để pha trà. Cái tên tetsubin (鉄 瓶) có nghĩa đen là nồi sắt .
Trong nghệ thuật chanoyu (trà đạo) của Nhật Bản, các tetsubin được đặt trên một chiếc gùi cầm tay có tên là binkake (瓶 掛) và được đốt nóng trên than củi theo cách truyền thống. Thường được trang trí cầu kỳ với các thiết kế phù điêu ở bên ngoài, các tetsubin có thể có nhiều hình dạng khác nhau và đôi khi khác thường. Chúng thường chứa từ 0,5 đến 5 lít (16,9 và 169 oz) nước.
Gang được cho là có thể làm phong phú và cải thiện hương vị của nước đun sôi. Vì các loại trà Nhật Bản được tinh chế và tinh tế, nên hậu vị của trà trở nên ngọt ngào và tròn vị hơn khi nước được đun trong ấm g
Các dạng ấm tetsubin
Về cơ bản – có 3 dạng ấm tetsubin là:
- Ấm tetsubin chuyên để đun nước,
- Ấm tetsubin chuyên để pha trà,
- Và ấm tetsubin có thể dùng để pha trà hoặc đun nước.
Sự khác biệt giữa ba loại này chủ yếu nằm ở lớp men tráng lòng ấm:
- Ấm tetsubin dùng để pha trà có tráng thêm một lớp men đặc biệt cho phép pha trà trực tiếp vào trong ấm. loại ấm này thường là ấm nhỏ, có dung tích dưới 500ml.
- Ấm tetsubin dùng được cả để pha trà và đun nước cũng được tráng một lớp men đặc biệt, nhưng là loại men bền với nhiệt hơn ấm tetsubin chuyên để pha trà.
- Ấm tetsubin chuyên để đun nước thường là ấm to, dung tích từ 600ml trở lên. tất nhiên, cũng có thể dùng ấm tetsubin chuyên để đun nước để pha trà, nhưng việc này về lâu dài không có lợi.
Có thể bạn quan tâm: Tổng hợp 10 loại Trà xanh cao cấp Gyokuro thượng hạng MADE IN JAPAN
Tác dụng của ấm Tetsubin
- Ấm đun nước bằng gang đúc sẽ hấp thụ các ion nước và clorua. Mặt khác khi nấu nước sẽ cung cấp cho nước các ion sắt, không chỉ có thể
- Bổ sung nhu cầu hàng ngày của cơ thể bằng sắt, mà còn để ngăn chặn và giảm cao huyết áp hữu ích.
- Dùng ấm đun nước "gang đúc" để cải thiện nhiệt độ nước, vừa làm mềm nước, do đó nước trở nên ngọt ngào, trong khi uống trà .
- Các chức năng của Tetsubin hầu như không có gì khác ngoài việc dùng để đun nước. Nhưng thú vị ở chỗ là nó có thể thay đổi mùi vị của nước khi đun.
- Nếu bạn pha trà bằng loại nước được đun sôi trong ấm Tetsubin, hương vị của trà sẽ trở nên vô cùng đặc biệt: nhẹ nhàng, ngọt ngào và hoàn toàn sảng khoái.
- Bên cạnh đó, nhờ vào hàm lượng sắt sẵn có bên trong ấm đun nước, nước được đun sẽ mang thêm nhiều chất có trong ấm, và mang lại thêm nhiều giá trị sức khỏe khác.
Cách bảo quản ấm Tetsubin
Sau khi đun nước hoặc pha trà, các bạn nên chịu khó đổ hết nước thừa trong ấm ra chứ không nên để nước trong ấm nhiều giờ đồng hồ. sau đó để ấm tự khô. nếu thấy còn ướt nhiều thì nên dùng khăn sạch lau qua ấm cho khô để tránh ấm bị rỉ quá nhanh làm ấm nhanh mòn đi.
Hàng tuần hay hàng tháng nên đun trà trực tiếp trong ấm tetsubin dùng để đun nước này rồi sau đó đợi hơi nguội, lấy bã trà ra trực tiếp cọ trong và ngoài ấm để giảm bớt độ hoen rỉ, giữ cho ấm bền lâu dài.
Top 30 Ấm Tetsubin bằng Gang Nhật Bản - Ấm tetsubin Bạc nguyên chất
Ấm gang Tetsubin Ấm Đun Nước 0.9L - Mã SP: B01F05ZLAS
Shop Nhật Việt chuyên cung cấp dịch vụ mua hộ, order Ấm Tetsubin bằng Gang giá tốt, chính hãng, uy tín 100%. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và mua hàng nhanh chóng với chất lượng phục vụ tốt nhất.
Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm bài viết Top 10 Túi xách nữ đeo chéo da đà điểu thật đẹp nhất 2023 của Shop Nhật Việt để có thêm nhiều sự lựa chọn phù hợp với bản thân và cũng là món quà ý nghĩa cho người thân yêu.
Với mong muốn có thể làm hài lòng ngay cả những khách hàng khách hàng khó tính nhất, Shop Nhật Việt đã không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ của mình. Chắc chắn bạn sẽ hài lòng vì những gì mà dịch vụ của Shop mang lại.