Tổng cộng:
[tintuc]
Ngày nay, ngoài Nhật Bản, một số nước trong đó có Việt Nam ta tiêu thụ sản phẩm Natto ngày một nhiều hơn vì tin tưởng Natto không những là thức ăn rẻ tiền, dễ tiêu, giàu dinh dưỡng và không hề gây hại như các loại thực phẩm chế biến công nghiệp (ăn liền) khác. Cùng với việc mua Natto làm sẵn rất nhiều người đã mua men làm Natto để tự tay làm món ăn này. Vậy men làm Natto Đậu tương lên men của Nhật Bản mua ở đâu?
Bạn có từng nghe đến bột Natto hay Natto Nhật mua ở đâu ? Natto là một trong những sản phẩm lên men truyền thống nổi tiếng bậc nhất của đất nước mặt trời mọc. Natto đã tồn tại ở Nhật Bản hàng ngàn năm. Vì công dụng tuyệt vời mà natto từ một món ăn truyền thống của Nhật Bản, ngày nay đã không ít người dân của nước khác cũng biết đến natto. Đặc biệt nó được biết đến dường như nhiều nhất bởi những người ăn nền thực vật, thuần thực vật, ăn thực dưỡng.
Natto là gì?
Natto được xem là món ăn truyền thống của người Nhật Bản, thế nhưng cách làm Natto lại không hề phức tạp. Món ăn giàu chất dinh dưỡng với hàm lượng cao protein, canxi, magie, vitamin, folate, choline,... rất tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch.
Để làm ra Natto, bạn chỉ cần luộc chín đậu tương (đậu nành), rồi đem ủ với enzyme Bacillus Subtilis ở nhiệt độ 40 độ C trong vòng 14-18 giờ. Khi hạt đậu tương chuyển màu vàng nâu, mùi vị nồng và xuất hiện nhiều nhớt là được.
Đây là một sản phẩm dạng bột dễ dàng xử lý tại nhà và được làm từ vi khuẩn natto được bán cho các nhà sản xuất natto. Bacillus natto bám vào đậu nành và được lên men trong môi trường thích hợp để tạo ra natto.
Đặc biệt, enzym làm tan huyết khối (nattokinase), một chủ đề nóng gần đây, chỉ được sản xuất bằng cách lên men đậu nành với Bacillus natto.
Có thể bạn quan tâm: TOP 30 ÁO TRÙM XE CHO TẤT CẢ CÁC LOẠI PHÂN KHỐI LỚN
* Thông tin và cách sử dụng
- Một bộ gồm 5 sản phẩm chứa 3g mỗi sản phẩm.
- Bạn có thể làm 30kg natto với 3g vi khuẩn natto dạng bột.
- Nếu bạn là người mới hoặc chưa quen, vui lòng giảm tối đa 15kg như hướng dẫn.
- Một lượng lớn vi khuẩn được sử dụng để ngăn chặn sự phát triển khi nhiều loại vi khuẩn khác nhau được trộn lẫn.
- Vui lòng bảo quản trong tủ lạnh (nơi lạnh và tối) với độ ẩm thấp.
- Hạn sử dụng: 1 năm
- Link SP: https://shope.ee/1VSNkg6nJq
Natto có công dụng gì?
- Công dụng chính của Bột Natto vẫn được biết đến là phồng ngừa đột quỵ, đặc biệt là đối với người lớn tuổi. Vì bên trong Natto chứa enzym Nattokinase, có khả năng phân hủy tơ huyết lọc sạch máu, nên cải thiện tuần hoàn não, giảm đáng kể nguy cơ đột quỵ.
- Giúp cung cấp Protein cho cơ thể
- Tăng cường lưu thông máu:
Có thể nói Nattokinase có tác dụng thần kỳ đối với tuần hoàn máu, nó gần như “tự động” hỗ trợ bù trừ trong tuần hoàn. Bên cạnh các tác dụng như ngăn chặn xơ vữa động mạch.
- Hỗ trợ hệ tiêu hóa:
Lợi khuẩn Nattokinase có trong Natto sẽ đi khắp hệ thống tiêu hóa, tạo môi trường thuận lợi tiêu hóa thức ăn, tiêu diệt các vi khuẩn có hại, khôi phục hệ thống vi khuẩn có lợi trong ruột. Hỗ trợ tốt cho các trường hợp ruột bị viêm nhiễm, viêm đại tràng hay bị rối loạn tiêu hóa, táo bón, tiêu chảy, hội chứng ruột kích thích.
- Điều hòa Huyết áp:
Các nghiên cứu chỉ ra rằng nó làm giảm huyết áp bằng cách ức chế enzyme chuyển đổi angiotensin (ACE). ACE khiến mạch máu bị hẹp lại và huyết áp tăng cao. Với những ai có tiền sử bệnh cao huyết áp thường được khuyên dùng Natto để điều hòa, đặc biệt là người lớn tuổi.
- Các lợi ích khác:
Giúp xương chắc khỏe, giảm tình trạng đau khớp, nhức đầu, kháng khuẩn… Cũng như giúp da mịn màng, tươi sáng và đầy sức sống.
Mỗi ngày có thể dùng 30 – 50 gam natto/một người ɭà đủ.
Natto sau khi ɭàm xong, quá trình lên men vẫn diễn ra, dễ sinh mùi khai, nên cần bảo quản cấp đông để vi sinh Bacillus Natto ngủ đông, ɭàm chậm qua trình lên men.
Sau khi cấp đông có thể xử dụng trong 12 tháng trong điều kiện lý tưởng. Bảo quản ngăn mát 1 – 5oC trong vòng 10 ngày. Trước khi dùng nếu để cấp đông, nên để ra ngoài nhiệt độ phòng khoảng 2 giờ hoặc ngăn mát 5 – 6 giờ sẽ đảm bảo mùi vị ϑà chất lượng nhé.
Shop Nhật Việt chuyên cung cấp dịch vụ mua hộ, order Men làm Natto giá tốt, chính hãng, uy tín 100%. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và mua hàng nhanh chóng với chất lượng phục vụ tốt nhất.
Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm bài viết Chổi quét bụi và nước vệ sinh chống tĩnh điện dành cho máy hát đĩa than của Shop Nhật Việt để có thêm nhiều sự lựa chọn phù hợp với bản thân và cũng là món quà ý nghĩa cho người thân yêu.
Với mong muốn có thể làm hài lòng ngay cả những khách hàng khách hàng khó tính nhất, Shop Nhật Việt đã không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ của mình. Chắc chắn bạn sẽ hài lòng vì những gì mà dịch vụ của Shop mang lại.