Tổng cộng:
[tintuc]
Saffron thường hay bị làm giả bởi sở hữu nhiều công dụng trong chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp, đồng thời lại có mức giá đắt đỏ. Chính vì thế, người dùng nên nắm trong tay các cách nhận biết Saffron giả, đồng thời nên chọn mua Saffron tại các đơn vị nhập khẩu và phân phối sản phẩm uy tín. Cùng Shop Nhật Việt tham khảo ngay bài viết cách phân biệt Saffron thật giả - Chọn mua loại Saffron nào tốt nhất qua bài viết dưới đây nhé.
Saffron nhụy hoa nghệ tây ngày nay được rất nhiều người săn lùng. Saffron Việt Nam có nhiều loại, trong đó 2 nguồn cung cấp lớn nhất đó là Iran và Ấn Độ. Không chỉ là loại thảo dược quý mà Saffron còn là thứ gia vị tuyệt hạng và góp mặt trong nhiều công thức làm đẹp.
Nhụy hoa nghệ tây saffron là gì?
Saffron hay nhụy hoa nghệ tây là một loại gia vị mang nhiều dược tính. Vào cuối tháng 10, đầu tháng 11 hàng năm, tại các nước thuộc khu vực Trung Đông, hoa nghệ tây nở rộ. Người dân thu hoạch phần nhụy và đem phơi khô theo quy chuẩn đặc biệt về độ ẩm, nhiệt độ nhằm bảo toàn dược tính và hương vị của sản phẩm.
Để có được 1gr thành phẩm, cần phải có khoảng 1.000 bông hoa nhụy tây. Cùng với quá trình thu hái được thực hiện hoàn toàn thủ công nên Saffron được coi là một trong những loài hoa đắt nhất thế giới.
Cách phân biệt Saffron thật giả
- Dựa vào hình dáng và màu sắc
Saffron thật có đầu nhụy to và bẹt, thân thuôn dài và nhỏ dần theo chiều xuống dưới, có màu đỏ hổ phách thẫm, sợi nhụy nhạt dần và chuyển sang vàng cam - vàng về phần chân nhụy. Saffron giả thường không mang đặc điểm trên, sợi ngắn, vụn, màu sắc khá đồng đều với cả nhụy hoa nguyên sợi.
- Dựa trên mùi hương
Saffron thật có mùi hương cỏ khô thoang thoảng xen với mùi mật ong. Mùi hương càng lan tỏa và dễ nhận thấy khi thả nhụy hoa nghệ tây vào trong nước. Saffron giả có mùi hương rất nhẹ, không đặc trưng hay thậm chí không có mùi.
- Dùng vị giác
Lấy 1 - 2 sợi nhụy và đưa lên miệng ngậm thử:
- Saffron thật có vị hơi đắng, cảm nhận được mùi của thảo dược và mật ong.
- Saffron lại có vị ngọt như mật.
Có thể bạn quan tâm: Tác hại của nhụy hoa nghệ tây hàng nhái - Cách phân biệt nhụy hoa nghệ tây xịn
- Thử màu sắc saffron trong nước
Đây là cách kiểm tra chính xác nhất cho cả người mới sử dụng saffron. Dùng 3 - 5 sợi saffron và thả vào trong nước
Saffron thật sẽ mất 10 - 15 phút để rau màu vào trong nước, màu nước vàng cam hoặc vàng nghệ, rất tươi. Màu đỏ cam chỉ xuất hiện khi bạn cho nhiều nhụy hoa nghệ tây vào nước, nhưng màu sắc vẫn giữ được độ tươi tự nhiên, dùng tay miết thử sợi nhụy vẫn giữ được độ dai, có thể chỉ đứt đoạn.
Saffron giả tan màu rất nhanh ngay khi vừa thả vào trong nước. Với chỉ 3 - 5 sợi nhụy đã có thể cho nước màu đỏ cam chỉ trong vài phút, bị mất màu dần, có trường hợp xuất hiện đốm trắng li ti trên thân nhụy. Khi dùng tay miết thử sợi nhụy nát, vụn mà không còn độ dai tự nhiên.
- Dùng baking soda
Có thể trộn saffron và bột baking soda, sau đó cho một chút nước vào và quan sát. Nếu là saffron thật thì hỗn hợp sẽ ngả sang màu vàng, còn saffron giả sẽ tạo thành hỗn hợp màu đỏ cam.
Trên đây là các loại saffron và 5 cách giúp bạn nhận biết saffron trước khi mua hoặc trước khi sử dụng. Saffron chỉ khi mua đúng sản phẩm, đúng chất lượng mới có giá trị sức khỏe, công dụng làm đẹp.
Được ví như một loại vàng đỏ, nhụy hoa nghệ tây hay còn được gọi là Saffron đang được rất nhiều người ưa chuộng để bồi bổ cơ thể, sắc đẹp. Tuy nhiên không phải ai cũng biết chọn những hãng Saffron tốt hiện nay. Chúng ta cần dựa vào ba tiêu chí:
- Saffron từ cây nghệ tây có độ tuổi là từ 4 đến 5 năm.
- Sản phẩm nhụy hoa nghệ tây đạt chất lượng ISO 3632:2011.
- Sản phẩm Saffron được sản xuất theo tiêu chuẩn Organic.
Nếu một nhãn Saffron nào đạt được 3 tiêu chuẩn này, chúng ta có thể tạm xếp rằng đây là một hãng sản xuất Saffron tốt, rất đáng để đầu tư.
Nhuỵ hoa nghệ Tây Kashmir Ấn Độ - Đây là loại saffron hữu cơ cao cấp nhất thế giới được chứng nhận là Kashmir Mogra Saffron loại A1.
Kashmir là vùng đất phù hợp nhất để cho ra đời những sợi saffron đạt chất lượng tuyệt hảo. Saffron Kashmir có thể nhận ra được bởi màu đỏ ánh tím sẫm; nó là một trong những màu sẫm nhất, với hương vị, hương thơm và hiệu ứng màu sắc mạnh mẽ. Mogra là dòng Kashmir Saffron cao cấp nhất gồm những sợi nhụy đã được cắt bỏ phần chân nhụy màu vàng.
 |
| Prem Saffron Kashmir Ấn Độ |
- Cải thiện giấc ngủ
- Giảm stress do công việc cơ quan, gia đình
- Tăng cường miễn dịch tiêu hoá
- Hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa các nhân tố gây ung thư
- Trẻ hoá làn da, Giúp làn da sáng mịn màng
- Cân bằng hệ tuần hoàn nội tiết trong cơ thể
- Cải thiện hội chứng tiền kinh nguyệt ở phụ nữ
- Cải thiện xuất tinh sớm và vô sinh ở đàn ông
- Tăng ham muốn tình dục
- Ngoài ra, saffron còn nhiều công dụng khác nữa như hỗ trợ tiêu hoá, ổn định huyết áp, đẩy lùi nguy cơ mắc bệnh alzheimer,…
- Pha nước uống hàng ngày:
Với nước nóng thì chờ 5p là uống được, còn nước nguội thì 15 – 20p. Với 5 – 8 sợi saffron là có thể pha được 2 lít nước uống trong ngày. Tốt nhất là nên cho một chút nước nóng cho saffron thôi ra các dưỡng chất quý rồi thêm nước nguội để uống.
- Ngâm saffron vào sữa/ nước trái cây:
Tạo hương vị đặc trưng của saffron cho đồ uống đồng thời bổ dưỡng cho sức khoẻ.
- Sử dụng như gia vị trong món ăn:
Bổ dưỡng, tạo hương vị và mầu sắc vàng óng đẹp mắt. Rất nhiều đầu bếp trên thế giới sử dụng saffron theo cách này.
- Đắp mặt, làm đẹp da:
Ngâm saffron vào mật ong, sữa tươi, sữa chua lượng vừa đủ để sff thôi ra rồi đắp dung dịch lên mặt.
Địa chỉ mua Saffron chính hãng tại Hà Nội, Tp HCM
Shop Nhật Việt chuyên cung cấp dịch vụ mua hộ, order Saffron giá tốt, chính hãng, uy tín 100%. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và mua hàng nhanh chóng với chất lượng phục vụ tốt nhất.
Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm bài viết Review đánh giá Đồng Hồ Quả Quýt Lên dây cót tự động Đồng Hồ Bỏ túi Số la mã tự động cao cấp mạ vàng của Shop Nhật Việt để có thêm nhiều sự lựa chọn phù hợp với bản thân và cũng là món quà ý nghĩa cho người thân yêu.
Với mong muốn có thể làm hài lòng ngay cả những khách hàng khách hàng khó tính nhất, Shop Nhật Việt đã không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ của mình. Chắc chắn bạn sẽ hài lòng vì những gì mà dịch vụ của Shop mang lại.