Tổng cộng:
[tintuc]
Trong các món bánh mì, bánh pizza, bánh bao… thì men nở là một nguyên liệu không thể thiếu. Trên thị trường có nhiều loại men và hãng men khác nhau cho các món bánh này, nhưng dòng men nở tự nhiên Hoshino hữu cơ của Nhật được công nhận là nhãn hiệu men được rất nhiều đầu bếp sử dụng. Vậy đâu là địa chỉ bán men nở làm bánh mì, bánh bao - Men nở tự nhiên Hoshino hữu cơ Nhật Bản?
Men khô được ứng dụng rộng rãi để làm các loại bánh như bánh mì, pizza, bánh bao, bánh bông lan, v.v.. Men khô giúp bánh nở to, nhanh, đều và xốp hơn, nhờ đó tăng hương vị và độ ngon cho các loại bánh. Tuy nhiên loại men khô này khi làm bánh sẽ bị mùi khó chịu, chính vì vậy rất nhiều bà nội trợ đã chuyển sang dùng men hữu cơ tự nhiên hoshino.
Men nở là gì?
Men nở là một trong những nguyên liệu không thể thiếu khi làm bánh, nhất là làm bánh mì. Đây là các vi sinh vật sống có khả năng tiết ra các chất giúp cho việc lên men của bột được nhanh hơn.
Các vi sinh vật sống có trong men có khả năng tiết ra các chất giúp thúc đẩy quá trình lên men của bột. Nhiệt độ từ 20 – 37 độ C là khoảng hoạt động lý tưởng nhất của các vi sinh vật này.
Men nở tự nhiên Hoshino Nhật Bản
Bánh mì này được làm bằng kỹ thuật nấu bia truyền thống của Nhật Bản. Bánh mì men tự nhiên của Hoshino có đặc điểm là men làm từ gạo được ủ từ từ với lúa mì sản xuất trong nước, gạo sản xuất trong nước đã giảm thiểu thuốc trừ sâu, mạch nha gạo và nước để mang lại hương vị lâu năm trong bánh mì.
Các chị em nào đang tìm kiếm một loại men nở làm bánh mì, bánh bao hữu cơ sạch lành hàng nội địa Nhật để phục vụ nhu cầu làm bánh cho bé và gia đình thì đừng bỏ qua sản phẩm men nở tự nhiên Hoshino tới từ Nhật nhé!
Trên thị trường có rất nhiều loại men nở khác nhau, nhưng để an toàn đảm bảo sức khỏe cho gia đình đặc biệt là các bé với bụng dạ tiêu hóa kém hơn thì các mẹ nên chọn men nở làm bánh mì, bánh bao tự nhiên cho bé. Shop Nhật Việt giới thiệu tới các mẹ.
Có thể bạn quan tâm: Review đánh giá 25 Bộ thể thao Lacoste Men sport Tennis Polo chính hãng hàng chuẩn cao cấp
Men nở tự nhiên Hoshino hữu cơ Nhật Bản
* Thông tin sản phẩm
- Xuất xứ: Nhật
- Đóng gói: 250g (50g x 5 túi)
- Thành phần: 100% men khô tự nhiên
- Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát. Tránh nguồn nhiệt, ẩm ướt. Không bảo quản ở mức nhiệt trên 32 độ.
- Mua hàng tại: https://shope.ee/6fDAWTWzwp
– Giúp bạn có thể dễ dàng tự tay làm thành công tất cả các loại bánh (Bánh mỳ, bánh bao…) với hương vị thơm ngon.
– Lựa chọn men nở hữu cơ hoshino là phương pháp hiệu quả để những chiếc bánh tự tay làm tại nhà trở nên hoàn hảo hơn mà lại đảm bảo an toàn cho sức khỏe đấy.
– Đối với bánh mỳ, bánh bao thì buộc phải dùng men nở mới thì khi ủ bột mới nở. Men nở là hỗn hợp dạng khô của các vi sinh vật làm men có lợi (tương tự men nấu bia).
– Làm bánh ko bị mùi như men khô
– Nguồn gốc rõ ràng
Trong thực tế, tùy vào loại bánh và cấu trúc mong muốn mà bạn sẽ lựa chọn sử dụng men, bột nở hay muối nở.
Với hai loại bánh chính là bánh mì (bread) và bánh ngọt (cake) thì các chất giúp nở sẽ chia thành hai nhóm cơ bản:
- Với bánh mì (bao gồm cả các loại bánh mì ngọt, croissant…), thứ được sử dụng để giúp bánh nở là men nở (yeast).
- Đối với các loại bánh ngọt (muffin,...) để nở được là do dùng bột nở (baking powder) và nếu trong công thức có sử dụng thêm các nguyên liệu chua như: Cacao, sữa chua,... lúc này người ta sẽ sử dụng muối nở (baking soda/ bicarb).
Tuy nhiên, sử dụng bột nở hay muối nở không phải là cách duy nhất khiến bánh nở được, vì có một số loại bánh dựa vào bọt khí trong trứng hay lòng trắng trứng đánh bông để nở mà không cần đến sự hỗ trợ của bột nở, ví dụ như dòng bánh Foam Cake.
- Không cho muối vào men mà nên pha riêng.
- Khi kích hoạt men, bạn có thể cho thêm ít đường để giúp men hoạt động tốt hơn.
- Lưu ý nhiệt độ từng loại men khi ủ bánh.
Địa chỉ bán men nở làm bánh mì, bánh bao - Men nở tự nhiên Hoshino hữu cơ Nhật Bản
Shop Nhật Việt chuyên cung cấp dịch vụ mua hộ, order men nở tự nhiên Hoshino hữu cơ giá tốt, chính hãng, uy tín 100%. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và mua hàng nhanh chóng với chất lượng phục vụ tốt nhất.
Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm bài viết Địa chỉ bán Cân Tiểu Ly Nhà Bếp Tanita KD-313 Chính Hãng Made in Japan Cân Tối Đa 3kg Hàng Cao Cấp Nhật của Shop Nhật Việt để có thêm nhiều sự lựa chọn phù hợp với bản thân và cũng là món quà ý nghĩa cho người thân yêu.
Với mong muốn có thể làm hài lòng ngay cả những khách hàng khách hàng khó tính nhất, Shop Nhật Việt đã không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ của mình. Chắc chắn bạn sẽ hài lòng vì những gì mà dịch vụ của Shop mang lại.
Chúng tôi đáp ứng mọi nhu cầu mua hộ hàng Nhật về Việt Nam 24/7 giúp các bạn tìm được sản phẩm ưng ý, gửi yêu cầu cho Shop Nhật Việt theo 4 cách để shop báo giá và order:
- Gửi link vào mail: shopnhatviet.com@gmail.com
- Chat facebook với Shop theo link sau: fb.com/orderhangnhatban
- Đặt Hàng online tại shopnhatviet.com/dathang
- Gọi điện cho Shop qua Hotline 0983.1315.28 hoặc Chat Viber, Zalo
Dịch Vụ Order Hàng Nhật Chính Hãng : ✓ Hàng Nhật Nội Địa ✓ Giá rẻ ✓ Giao hàng miễn phí.